| | |
|---|
| Описание на професия | |
|---|
| Посетена: 7932 | |
|---|
| | |
|---|
| |
| Барман |
| Обслужва бара на заведението. |
| Задължения, характеризиращи длъжността: |
- Разлива напитки и приготвя коктейли.
- Работи с кафе-машината и друго оборудване на бара.
- Подготвя порци със сухи фрукти.
- Измива и полира посудата, издавана от бара.
- Спазва санитаро-хигиенните норми и правила и грамажа на издаваната продукция.
- Дава заявки за доставка на напитки и други стоки, продавани в бара.
- Води отчетност за издаваната продукция на отделните сервитьори и ежедневно я засича и проверява.
|
| Образование: |
| Средно образование или свидетество от завършен курс за бармани |
| Потенциални работодатели: |
| Всички ресторанти, барове, нощни клубове, заведения за хранене |
| |
| Назад |